Krokiety po meksykańsku
Przenieś się do słonecznego Meksyku, nie wychodząc z domu!
Krokiety z mięsem w nowoczesnej, pikantnej wersji to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i kulinarnych eksperymentów. Dzięki dodatkom takim jak awokado, fasola i kukurydza, danie nabiera latynoskiego charakteru, zachowując jednocześnie polską tradycję.
To połączenie klasycznych krokietów z egzotycznymi składnikami z pewnością ożywi każdy stół i zaskoczy Twoich gości.
Składniki:
- 450 g gotowych krokietów z mięsem Kuchnia Polki
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 1 czerwona papryka
- 1 awokado
- 100 g startego sera cheddar
- Sok z 1 limonki
- Sól, pieprz, chili do smaku
Przygotowanie:
- Podsmaż krokiety zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będą złociste i chrupiące.
- W międzyczasie pokrój paprykę w kostkę
- Odsącz fasolę oraz kukurydzę.
- W dużej misce wymieszaj fasolę, kukurydzę, paprykę i awokado pokrojone w kostkę.
- Dopraw sokiem z limonki, solą, pieprzem i chili.
- Krokiety pokrój na kawałki i ułóż na talerzu. Na wierzchu rozłóż przygotowaną sałatkę, posyp startym cheddarem.
