Sałatka z Pierogami
To wyjątkowe i nowatorskie podejście do tradycyjnych polskich pierogów, które łączy w sobie znane smaki w zupełnie nowej, świeżej formie.
Ta sałatka to doskonały sposób na wprowadzenie pierogów do codziennego menu
w lekki i zdrowy sposób.
Zamiast serwować pierogi klasycznie, jako danie główne, możemy połączyć je razem z chrupiącymi warzywami i aromatycznym sosem, tworząc kolorowe i apetyczne danie, które zaskoczy i zachwyci każdego.
Zapraszamy do wypróbowania naszego przepisu na sałatkę pierogową – odkryjcie na nowo ulubione smaki w zupełnie innej odsłonie.
Składniki:
- Pierogi z kapustą i grzybami 400 g lub pierogi ruskie 400 g
- Mieszanka sałat
- 1 czerwona papryka
- 1 ogórek zielony
- Garść pomidorków koktajlowych
- 1 czerwona cebula
- Sok z połowy cytryny
- Sos winegret (oliwa z oliwek, sok z cytryny, musztarda, sól, pieprz)
Przygotowanie:
- Podgrzać pierogi zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie pokroić na połówki.
- Paprykę, ogórek i cebulę pokroić w cienkie paski, pomidorki koktajlowe przekroić na połówki.
- Na talerzu ułożyć mieszankę sałat, dodać warzywa oraz pokrojone pierogi.
- Polać sosem winegret i delikatnie wymieszać.
- Podawać jak najszybciej, jako lekką kolację lub przystawkę.
